Tổ yến tinh chế

Yến tổ tinh chế là sản phẩm được làm sạch từ những tổ yến thô thượng hạng được công ty khai thác và trực tiếp sản xuất. Sản phẩm không sử dụng hóa chất, hương liệu và chất bảo quản. Vì vậy, sản phẩm luôn giữ được giá trị bổ dưỡng với hương vị đặc trưng tự nhiên của tổ yến thiên nhiên. Khi sử dụng, khách hàng không cần phải làm sạch nữa, ngâm nước cho nở sau đó đưa vào chế biến ( thời gian ngâm nở in trên bao bì ).

Công dụng của Yến sào:

• Bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể.
• Giúp tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch.
• Hỗ trợ tăng hồng cầu máu cho cơ thể.
• Giảm căng thẳng, mệt mỏi, tinh thần thoải mái.
• Giúp làn da luôn trẻ đẹp, láng mịn, tươi sáng, không bị mụn.

Cách dùng Yến hiệu quả:

• Nên dùng vào thời điểm nào?

Yến nên dùng vào buổi sáng trước khi ăn sáng hoặc tối trước khi đi ngủ 30 phút – 1 tiếng hoặc uống vào giữa 2 bữa chính ( khi bụng đói)

• Đối tượng dùng yến chưng:

Các bé từ 1 tuổi dùng 2-3gr/ lần

Mẹ có bé từ 3 tháng dùng 4gr/ lần

Người già,người đang ốm, bệnh dùng 4-5gr/ lần

Người trưởng thành muốn tăng cường sức khỏe, đề kháng dùng 4gr/ lần

Cách chế biến Tổ yến tinh chế:

Cách 1: Tổ yến chưng táo đỏ đường phèn:

• Nguyên liệu: 10g tổ yến tinh chế sấy khô, 2 thìa đường phèn ( tăng giảm độ ngọt theo sở thích cá nhân), 6 quả táo đỏ, 1-2 lát gừng
• Cách làm:

-Ngâm tổ yến tinh chế trong nước sạch với thời gian 20-30 phút cho đến khi sợi yến tơi ra là được

-Rửa sạch táo đỏ, ngâm nước ấm cho đến khi táo nở. Lấy táo ra cho khô ráo, cho táo đỏ và bát nước vào nồi, vặn lửa to tới khi sôi sau đó vặn lửa nhỏ và để 10-15 phút cho táo mềm, cho thêm đường vào nấu thêm 5 phút.

-Gừng rửa sạch, thái lát mỏng

-Cho cả nước táo đỏ đường phèn vừa nấu cùng yến sào, gừng vào bát lớn bằng sành sứ, thêm nước khoảng 3/4 bát để vào trong nồi, tiến hành chưng trong khoảng 20-30 phút.

Cách 2: Tổ yến chưng long nhãn hạt sen:

• Nguyên liệu: tổ yến tinh chế 1 tổ, 50g hạt sen, 20gr long nhãn, 2 thìa đường phèn, vài lát gừng
• Cách làm:

-Ngâm tổ yến tinh chế trong nước sạch, với thời gian 20-30 phút cho đến khi sợi yến tơi ra là được.

-Hạt sen: hạt sen tươi thì bóc vỏ, tách bỏ tim sen và rửa sạch, hạt sen khô thì ngâm với nước ấm trong vài tiếng cho hạt mềm thì tách bỏ tim sen.

-Lấy gừng non đem gọt sạch vỏ và thái lát mỏng.

-Cho tổ yến, long nhãn, hạt sen, gừng vào tô lớn đem hấp cách thủy, khoảng 20 phút sau cho thêm đường phèn vào ( tăng giảm độ ngọt tùy theo sở thích), hấp thêm 5 phút cho đường ngấm là có thể dùng.

Lưu ý:  Yến chưng chỉ nên dùng trong 7 ngày sau khi chưng, và được bảo quản lạnh.

Sản phẩm có nguyên liệu đạt chuẩn: không chất bảo quản, không chất phụ gia, không chất tạo mùi.